Krispig Äppelpaj Muffins

​Krispig äppelpaj muffins med vaniljsås.

1 Pajform eller 20 Muffinsformar
Ingredienser:

6 äpplen, skalade och skurna i skivor
100 g smält smör
3 dl havregryn
1 msk socker
0,5 dl sirap
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver

Gör Så Här:
Skala och skiva äpplena. Lägg i pajformen.
Smält smöret och blanda ner övriga ingredienser.
Bred smeten över äpplena och ta lite sirap uppe på och in i ugnen på 200°C i ca 30 min.

Muffins:
Tryck ut smeten i formarna och skiva äpplena i mindre bitar. Lägg äppelbitar i formarna och lägg på resten av smeten. Av sluta med sirap uppe på och in i ugnen 200 grader i ca 30 min. Går jätte bra och ha pajformen o muffinsformar i ugnen samtidigt.
Njut med vaniljsås/glass :)

  • 14 visningar

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229