Surdegsstart med russin dag 4.

Hej alla ihopa.
Som ni ser så är inte dag 3 med, för min surdegsstart såg precis ut som dag 2. Det är idag som vi ska göra nästa steg. Idag ska vi mata surdegsstarten med mjöl och vatten.

Matning:
3 1/2 dl vetemjöl eko
2 dl vatten

Gör så här:
Tillsätt mjölet, vatten i burken och blanda runt med en sked. Sätt på locket och ställ tillbaka surdegsstarten på sin plats igen. Efter ett dygn ska surdegsstarten börja bubbla och dofta och smaka gott, efter 2 dygn är den färdig.

Ha en trevlig eftermiddag!

  • 161 visningar

Gillar

Kommentarer