Kolasnittar

Så klart att man kan göra lika goda bakverk som är glutenfria och laktosfria. Jag gjorde mina första kolasnittar och dom blev sjukt goda, mums mums.

Kolasnittar 30st
Recept:

3 dl fin mix Semper
1 1/2 dl strösocker
1 tsk fiber husk
1/2 tsk bikarbonat
100 g laktosfritt margarin, tärningar
2 msk ljus sirap

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°

Blanda mjölmix, socker, fiber husk och bikarbonat. Tillsätt margarin och sirap. Blanda snabbt ihop till en deg i en matberedare och dela degen i tre bitar. Rulla till längder, ca 30 cm långa. Lägg dem på en plåt och platta ut dem med fingrarna eller med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Skär längderna i 3 cm breda kakor på snedden direkt när dom kommer ut från ugnen.
Låt kakorna kallna innan du äter upp dom. =)

  • 25 visningar

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229