Glutenfria Kolasnittar.

Godmorgon!

Här på morgon så blev man extra sugen på att baka ett gäng med glutenfria kolasnittar. Så klart att man kan göra lika goda bakverk som är glutenfria. Tyckte faktist att dessa blev mycket godare än dom vanliga.

Kolasnittar 30st
Recept:

3 dl fin mix Semper
1 1/2 dl strösocker
1 tsk fiber husk
1/2 tsk bikarbonat
100 gram smör/margarin, tärningar
2 msk ljus sirap

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C grader.

Blanda mjölmix, socker, fiber husk och bikarbonat. Tillsätt smör/margarin och sirap. Blanda snabbt ihop till en deg i en matberedare och dela degen i tre bitar. Rulla till längder, ca 30 cm långa. Lägg dem på en plåt och platta ut dem med fingrarna eller med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Skär längderna i 3 cm breda kakor på snedden direkt när dom kommer ut från ugnen.
Låt kakorna kallna innan du äter upp dom. Åhh dom tog nästan slut med en gång. ✩Lycka Till

  • 120 visningar

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229