Chokladpudding

Den krämiga och ljuvliga chokladpuddingen är den klassiska efterrätt som finns i våra kök. Som passar både till dom små och stora, men ibland så blir man riktigt sugen på chokladpudding och oftast så har vi "chokladpudding pulvret" hemma i skafferiet. Men när det är slut i skafferiet så orkar man inte gå till affären, så då kan man göra hemmagjord chokladpudding som blir så mycket godare och man kan göra i vilken smak man vill. Så inget mera halvfabrikat här inte. Mums mums

Chokladpudding, 6 portioner:
7,5 dl mjölk
1,5 dl socker
5 msk kakao
5 msk maizena, strukna msk
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk vanlijpulver
50 gram valfri choklad

Gör så här:
Blanda socker, kakao, maizena och vaniljpulver med mjölken i en kastrull. Låt allt koka upp under omrörning och koka i 2-3 min. Ta kastrullen från värmen och blanda ner vaniljsockret och chokladen. Häll upp i vattensköljd skål eller i portionsformar och ställ kallt för att stelna. Servera med vispgrädde och toppa med valfri frukt, bär, strössel eller med något annat. Lycka Tillღ

  • 52 visningar

Gillar

Kommentarer